[2021.04.17]
날씨가 너무 좋은 날이에요 ㅎㅎ 해가 쨍쨍하고 춥지도 덥지도 않은 딱좋은 날씨♡
오늘은 리치몬드에 있는 스티븐스톤에 다녀왓어요 ♬
스티븐스톤은 리치몬드에 있는 곳인데 유명한 피자집도 있고 해산물시장도 있어요
벤쿠버에서 오랫동안 살면서 먹어본 적이 없어서 .. ㅎㅎ 오늘 스티브스톤에 온 김에 먹었어요 ㅎㅎㅎ
쨔짠 버터플라이 피자 사진!
피자가 너무 푸짐하죠? ㅎㅎ 해산물도 짱짱 많이 올라가 있어요
연어랑 새우를 좋아하시면 진짜 강추드려요! 저희는 둘이서 먹었는데 둘이서 먹기에는 약간 양이 많았어요!
한입을 먹는 순간 진짜 해산물들이 입에서 춤을 추는 듯한 느낌이였어요! ㅎㅎㅎ
사진보니깐 또 먹고 싶네요 ㅠㅠ 따뜻하니깐 더 맛있었던거 같애요
만약 느끼한 걸 별로 안 좋아하시면 핫소스랑 피클을 준비해 가시는 걸 추천드려요...ㅎㅎ
날씨가 너무 좋아서 근처 공원에 있는 곳에 앉아서 먹었는데 먹다보니 점점 햇빛때문에 등이...ㅠㅠ
날씨 좋은 날에 가시면 돗자리도 챙겨가세요~ 나무그늘안에서 앉아서 먹기 좋아요
피자집에서 진짜 가까운 곳에 위치한 수산시장이에요!
오늘은 사람이 많아서 줄을 서서 대기를 했지만 한번쯤은 가볼만한 곳!
수산시장은 주말만 오픈을 해서 주말에 가셔야 해요
드디어 입성!
쭉~ 내려가면 여러가지 해산물이 파는 곳이 나와요
저희는 오늘 성게랑 새우를 사러 왔어요!
성게(우니) 파는 곳은 한 곳 밖에 없어요 ㅠㅠ
살아 있는 성게를 살 수 있는 곳이고, 작은건 5불 큰건 10불에 판매해요
성게 색깔이 엄청 다양한데 색깔은 그냥 색깔일 뿐 맛은 다 똑같대요
오늘은 작은 성게 4개랑 큰 성게 1개를 구매했어요! ㅎㅎ
원하는 성게가 있으면 직접 고를 수 있어서 너무 좋아요
새우 파는 곳이 많은데 저희는 제일 마지막집을 이용해요
새우 크기도 제일 크고 맛도 좋아서 항상 여기만 가는 것 같애요..ㅎㅎ (가격도 너무 착해요!)
제일 오른쪽에 있는 건 1파운드에 8불 중간은 10불 왼쪽은... 너무 작아서 관심있게 안들어서 모르겟어요 .. ㅎㅎ
새우를 사시미로 먹을 예정이라 제일 오른쪽에 있는 친구로 3파운드를 구매했어요
3파운드를 20불에 겟!
오늘 50불로 구매한 친구들이에요!
성게는 작은거 4개 샀는데 한 친구가 깨져있어서... ㅠㅠ 너무 아쉬웠어요
새우껍질 까는 작업은 진짜 극한직업이에요..
한 한시간을 새우껍질 까는 공장에 잠깐 취직... ㅎㅎ
3파운드를 다 까니깐 두접시 정도 나오더라구요!
새우를 까서 차가운 물에 퐁~당 했다가
접시 옮겨 담은 후에 랩을 씌워서 냉도실에
한 30분정도 넣어둔 후 먹으면
새우살이 아주 탱탱해져요!
초고추장에 찍어먹으면 진짜 감동적인 맛이에요 ㅠㅠ
성게는 하나하나 손질해서 성게비빔밥을 해먹었어요 ㅎㅎ
성게알이 얼마 안나와서 쫌 속상하긴 했지만 ㅠㅠ 그래도 맛은 최고!!!!
간장이랑 참기름만 넣고 비벼 먹으면 꿀맛 (개인취향이긴 해요 ..ㅎㅎ)
모두 좋은 하루 보내세용★
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